Yapılışı;

180 derece ısıtılmış fırına yağlı kağıdı ile konur.

45 dakika kızarana kadar pişirilir (fırın özelliğine göre süre uzayabilir).

Çıkarılan tepsiye; 1 çaybardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve çok az tuz karıştırılarak üzerine dökülür. Tepsi üzerine kağıt havlu veya bez örtülerek 5 dakika dinlendirilir. Servise hazır..

Sosu için;

Süzme yoğurt kaymak ile karıştırılıp süt ile inceltilir.

Tercihen sarımsaklı yoğurt veya sade yoğurt da olabilir.

Tereyağ biber nane ile zenginleştirilebilir.

Afiyet olsun..

​

Tüm ürünlerimiz el yapımıdır.